نبذة تاريخية
* بدأ معهد بحوث المحاصيل السكرية فى عام 1913 كقسم للقصب فيما كان يسمى بمصلحة الزراعة.
* فى عام 1971 أصبح قسما للمحاصيل السكرية بمعهد بحوث المحاصيل الحقلية.
* في عام 1983 أصبح معهد بحوث المحاصيل السكرية أحد المعاهد البحثية ضمن معاهد مركز البحوث الزراعية البالغ عددها17 معهد.
ضم معهد بحوث المحاصيل السكرية 6 اقسام بحثية مقرها الجيزة :
1- التربية والوراثة.
2- المعاملات الزراعية.
3- الفسيولوجى والكيمياء.
4- وقاية النبات "الأمراض والحشرات".
5- المحافظة على الأصناف.
6- تكنولوجيا السكر.
يتبع معهد بحوث المحاصيل السكرية المحطات والاقسام البحثية المنتشرة في نطاق زراعات قصب وبنجر السكر والبالغ عددها (12) قسم ومحطة بحثية كما هو موضح بالجدول:
المحصول المحطة المحافظة
قصب وبنجر الجيزة محافظة الجيزة
تربية قصب الصبحية الإسكندرية
بنجر بنجرسخا كفر الشيخ
بنجر بلقاس الدقهلية
بنجر السرو دمياط
بنجر كفر الحمام الدقهلية
بنجر الفيوم الفيوم
بنجر القصاصين الاسماعيلية
بنجر وقصب ملوى المنيا
قصب شندويل سوهاج
قصب المطاعنة قنا
قصب كوم امبو أسوان
تعتبرالمحاصيل السكرية قصب السكر وبنجر السكر من المحاصيل الزراعية التصنيعية الاستراتيجية الهامة اذ تأتي اهميتها في المرتبة الثانية بعد محصول القمح.
تنتشر زراعة محصول قصب السكر في نطاق عدد 8 مصانع لشركة السكر والصناعات التكاملية تتمثل في: مصنع سكر ابو قرقاص في محافظة المنيا و مصنع جرجا بمحافظة سوهاج وكل من مصانع دشنا ونجع حمادي وقوص وارمنت في محافظة قنا ومصنعي ادفو وكوم امبو في محافظة اسوان حيث تبلغ المساحة المنزرعة قرابة 250 الف فدان تنتج 1.582.300 طن سكر بمتوسط انتاجية 51.9 طن / الفدان موسم 2008.
كما تنتشر زراعة محصول بنجر السكر في محافظات الوجه البحري في كل من كفر الشيخ والدقهلية ودمياط والبحيرة والغربية والشرقية والاسماعيلية وجنوب بورسعيد وقطاع النوبارية والجيزة والفيوم وبني سويف وتمتد زراعته حتي شمال محافظة أسيوط في نطاق مصانع انتاج السكر من البنجر في كل من الحامول (مصنع الدلتا بكفر الشيخ) ومصنع بلقاس (بمحافظة الدقهلية) ومصنع النوبارية (قطاع النوبارية) ومصنع الفيوم (محافظة الفيوم) ومصنع أبوقرقاص (محافظة المنيا).كما هو موضح بالخريطة بعاليه.
بلغت المساحة المنزراعة ببنجر السكر قرابة الـ 250 الف فدان بمتوسط إنتاجية بلغت21.0 طن/ الفدان موسم 2008.
أهداف المعهد:
1- تحقيق الزيادة الرأسية والأفقية في إنتاج المحاصيل السكرية والسكر من خلال البرامج البحثية الخمسة متمثلة في برنامج قصب السكر و بنجر السكر و الذرة السكرية والمحليات والإرشاد والتدريب.
2- تنفيذ برامج تربية وإنتاج أصناف قصب السكر عالية الإنتاجية مقاومة لأهم الإمراض والحشرات والظروف البيئية الغير مواتية وإكثارها من خلال التعاون مع بحوث شركة السكر والصناعات التكاملية.
3- إدخال تقنيات تكنولوجية متطورة في مجال زراعة وإنتاج المحاصيل السكرية وتحقيق الاستخدام الأمثل للموارد الطبيعية والوفاء باحتياجات صناعة السكر من المادة الخام في إطار التنمية المستدامة والحفاظ علي البيئة.
4- تقييم أصناف بنجر السكر المستوردة من الخارج والتوصية بزراعة أفضلها من حيث الانتاجية والجودة ومدي مقاومتها للآفات تحت الظروف البيئية المصرية.
5- وضع وتنفيذ البرامج والخطط البحثية والإرشادية والتدريبية متمثلة في الخطة (2007/2012) علي مبدأ العمل بفرق علمية متكاملة التخصصات في مجال إنتاج المحاصيل السكرية.
6- توفير فيض مستمر من التقنيات المناسبة (البحوث والدراسات) لإنتاج المحاصيل السكرية بما يحقق زيادة كفاءة الإنتاج لوحدة الموارد الطبيعية وخفض التكاليف مدخلات العمليات الزراعية.
7- إيجاد الحلول المناسبة لمعوقات تنمية إنتاج المحاصيل السكرية في ظل الظروف العالمية المتغيرة بالتعاون مع الجهات المعنية بالمحاصيل السكرية.
8- توجيه اهتمام خاص للتكنولوجيات الحيوية الحديثة والاستفادة المثلي من المخلفات الزراعية للمحاصيل السكرية.
9- تعزيز التعاون المحلي والدولي للاستفادة من انجازات البحوث في التطبيق وتنمية القدرات البشرية للعاملين بالكادر البحثي والتطبيقي.
10-التنسيق والتعاون التام فى مجال البحوث مع العديد من المعاهد والجامعات ومحطات البحوث ومختلف الهيئات البحثية القومية والدولية لتبادل المعلومات ونتائج البحوث.
11- يقوم المعهد بتزويد المزارعين بأحدث نتائج البحوث والتكنولوجيات الجديدة فى مجال المحاصيل السكرية بالتعاون التام مع الادارة المركزية للإرشاد الزراعي بوزارة الزراعة.
12- يعتبر المعهد بيت خبرة لاعداد دراسات الجدوي لمشروعات المحاصيل السكرية.