العوامل المؤثرة فى الطلب على القمح فى مصر

الملخص: _______________________________________________________________________________________________
• رسالة دكتوراه: قسم الاقتصاد الزراعي - كلية الزراعة - جامعة عين شمس – عام 2013.
_______________________________________________________________________________________________
يشهد العالم في العقدين الآخرين نهاية القرن العشرين وبداية القرن الواحد العشرين العديد من المتغيرات الاقتصادية والاجتماعية والسياسية من أبرزها محاولات لتحرير التجارة العالمية وسرعة الاتصالات واستخدام التكنولوجيا في الكثير من الأمور ذات الصلة بتوفير الغذاء ورفع مستوى المعيشة وتحول الكثير من الأيدلوجيات والسياسات الاقتصادية بالإضافة إلى اتجاهات أخرى ذات صلة بالسيطرة على مناطق معينة من العالم لتحقيق أهداف معينة.
هذا وقد استهدفت الدراسة دراسة أهم العوامل المؤثرة في الطلب على القمح المحلي والمستورد في جمهورية مصر العربية، دراسة الطاقات الإنتاجية و الاستهلاكية المصرية لمحصول القمح وتقدير حجم الفجوة القمحية، دراسة الطاقات الإنتاجية و الاستهلاكية الخارجية والتوزيع الجغرافي لواردات مصر من القمح من حيث القيمة و الكمية وأهميتها، دراسة المتغيرات الاقتصادية المحلية و العالمية ذات الصلة باستهلاك القمح من خلال نموذج قياسي يساعد على اتخاذ سياسات مناسبة لتطوير قطاع إنتاج واستهلاك القمح في مصر.
وقد احتوت الدراسة على خمسة أبواب، الباب الأول يتكون من فصلين، تناول الفصل الأول الاستعراض المرجعي لأهم الدراسات المتعلقة بموضوع الدراسة للوقوف على ما جاء بها والبدء من حيث انتهى الآخرون، وتناول الفصل الثاني الإطار النظري للدراسة، بينما الباب الثاني تناول دراسة الوضع الراهن لإنتاج واستهلاك القمح عالمياً، بينما تناول الباب الثالث دراسة المؤشرات الإنتاجية والاستهلاكية لمحصول القمح في مصر، وتناول الباب الرابع دراسة نموذج الطلب شبه الأمثل للقمح للتوصل لنموذج قياسي للطلب على القمح المصري للتعرف على أهم المتغيرات التي تؤثر في الطلب والعرض من القمح المصري ثم التنبؤ بمتغيرات النموذج، وتناول الباب الخامس دراسة الدوال الانفاقية للقمح المصري.
توصلت الدراسة للعديد من التوصيات التي يجب أن تؤخذ في الاعتبار والتي منها:
أولاً: في مجال الإنتاج:
1- الاتجاه نحو زيادة الإنتاجية الفدانية من القمح من خلال استخدام تكنولوجيا الأصناف في أهم المحافظات المنتجة للقمح، وبصفة خاصة في محافظات البحيرة والفيوم وبني سويف وسوهاج.
2- الاتجاه نحو زيادة معدلات الإنتاج من القمح من خلال التركيز على زيادة الإنتاجية عنه في زيادة المساحة.
ثالثاً: في مجال الاستهلاك:
1- محاولة ترشيد الاستهلاك من القمح ودقيقه.
2- الاهتمام بصورة أكبر عند دراسة الدوال الإنفاقية والإنفاقية الاستهلاكية بالمنتجات الرئيسية للقمح من الخبز البلدي والمكرونة وخاصة في الحضر حيث لا يتم استهلاك القمح بشكل مباشر.
ثالثاً: في مجال الاستيراد:
الاتجاه نحو الدخول بصورة أكبر إلى أسواق الولايات المتحدة الأمريكية واستراليا والأرجنتين عنها في الدول الأخرى، نظراً لأن سوق القمح يعد سوق احتكار قلة بسيادة الولايات المتحدة الأمريكية، وأن السعر التصديري للقمح الأمريكي يشرح التغيرات الحادثة في حجم الواردات للقمح في أهم الدول المستوردة للقمح عالمياً، والتي تمثل أكثر من 50% من استيراد القمح في العالم مما يظهر أن أمريكا تلعب دور القيادة السعرية في سوق القمح العالمي، الأمر الذي يجعل متخذ القرار في مصر يجب أن تضع السعر العالمي الأمريكي نصب العين بشأن إنتاج واستيراد القمح.
_______________________________________________________________________________________________
سنة النشر 2013
مكان الإتاحة مكتبة معهد بحوث الاقتصاد الزراعي-7 ش نادى الصيد - مبنى الهيئات والشركات - الدقي- الجيزة (الدور الرابع)
رقم الإتاحة
أسم المركز
الدولة مصر
الناشر Name: كلية الزراعة - جامعة عين شمس
Place: القاهرة - عين شمس
مؤلفين من مركز البحوث الزراعية
المواضيع الخاصة بـ (أجريس) التجارة، والتسويق، والتوزيع
الاجروفوك المقترح نماذج المعادلات الآنية (Simultaneous Equations Models);المرونة السعرية (Price Elasticity);المرونة الانفاقية (Spending Elasticity);محددات الطلب الفردى (The Determinants of Individual Demand);
نوع المنشور رسالة دكتوراة
↑